バンコク 珍しい肉料理が美味しいローカルに人気の食堂
ローカル愛の深い肉料理食堂
旅行に出かけて、本当に美味しいものが食べたいと思った時は、できるだけ日本人向けガイドブックに掲載されている店ではなく、地元民が愛するお店を探して行きたいと考えています。
なぜなら、自分の地元のガイドブックを見たときに良く分かりますが、おすすめされている店は必ずしも地元民目線で美味しい店ではないと気が付いたからです。
(他方、ガイドブック掲載の店は、日本人の訪問客が増えるので、お店側が日本人慣れしてくれていて、注文がスムーズだったり、親日的対応をしてくれる可能性が高いというメリットもあります。そのため、そこは使い分けだと思っています。)
今回は「味」にフォーカスして、ローカルに愛される肉料理がうまい店に行きました。
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